Risoto de Alho Poró com o verdadeiro Caldo de Legumes

Alho Poró com o verdadeiro Caldo de Legumes

risoto 2
Crédito: Divulgação

O Verdadeiro Caldo de Legumes, chamado também de mirepoix, é uma mistura de vegetais típica da culinária francesa utilizada como base para temperar diversos pratos, apesar de pouco disseminado no Brasil, é uma ótima opção para dar sabor inigualável a risoto, carnes e sopas. O exclusivo caldo natural de legumes da Kitano conta com os ingredientes típicos do mirepoix (cenoura, cebola, salsão, alho, tomilho, salsa, pimenta do reino preta) e zero adição de sal formando uma combinação deliciosa, saudável e alternativa ao caldo em cubo. Confira abaixo a receita Risoto de Alho Poró com Caldo Natural de Legumes:

Ingredientes:

1 pacote de Caldo Natural de Legumes Kitano;

1 talo de alho poró picado em rodelas;

2 colheres (sopa)de manteiga;

2 xícaras (chá) de arroz arbóreo;

½ xícara (chá) de vinho branco;

2 litros de água;

Pimenta do reino Kitano e sal a gosto;

½ xícara (chá) parmesão ralado;

Modo de preparo:

Em uma panela, ferva a agua com o conteúdo do pacote de caldo natural Kitano

Em outra panela, refogue o alho poró em uma colher de manteiga

Adicione o arroz arbóreo, o sal e a pimenta do reino e refogue.

Adicione o vinho branco e mexa até secar.

Vá adicionando  aos poucos conchas do caldo fervente que foi preparado na outra panela, sempre mexendo, até que o arroz esteja cozido.

Desligue o fogo e adicione a outra colher de manteiga e o parmesão.

Tampe e aguarde 5 minutos.

Sirva.

Última atualização em Ter, 17 de Outubro de 2017 14:39
 

5 dicas para reta final de preparação para o Enem

5 dicas para reta final de preparação para o Enem

enem

 

Neste ano, a prova do Enem será aplicada nos dias 5 e 12 de novembro em todo o Brasil. Muita gente acabou não conseguindo se preparar da melhor forma com antecedência e está apostando tudo no estudo dessas últimas semanas para ir bem no exame. Se você é um destes alunos, é bom se planejar para otimizar o tempo e não desperdiçar nem mais um minuto. Para te ajudar neste processo, o Stoodi – plataforma de educação a distância com foco em Enem e pré-vestibular – montou uma lista com 5 dicas para esta reta final de preparação.

 

1) Estude assuntos que possui mais facilidade

O professor de História do Stoodi, Eduardo Dimas, não recomenda que, neste momento, o aluno entre em contato com as partes mais difíceis das matérias, que demandem muito tempo, atenção e energia. "Agora não é o momento, pois as chances de você se frustrar são grandes. Ao se deparar com assuntos muito complexos, o equilíbrio emocional pode ser abalado e você pode, inclusive, ficar desmotivado para estudar", comenta.

 

No entanto, o Dimas pontua que também não é para priorizar apenas conteúdos que o aluno goste. "Escolha, de cada uma das disciplinas, assuntos que já tem alguma lembrança e que ainda possui dúvidas, mas que sejam lacunas fáceis de resolver e que não te farão perder muito tempo", conclui.

 

2) Faça revisões do conteúdo já estudado

A dica de fazer revisões vale tanto para os alunos que se prepararam com mais antecedência quanto para aqueles que estão correndo atrás somente agora. Se você se encaixa no primeiro caso e se preparou desde o início do ano, é o momento de fazer o pente fino: revisar o conteúdo e analisar os tópicos que, de repente, não ficaram tão claros.

 

Se você começou a se esforçar recentemente, saiba que ainda é possível aprender algumas matérias. De acordo com o professor Dimas, fazer uma revisão com base nos principais tópicos possibilitará ao aluno incorporar pontos preciosos de cada disciplina.

 

O professor explica que o aluno deve organizar sua rotina de estudos de uma forma que não o desgaste. "Não há um número ideal de horas por dia revisando o conteúdo porque isso varia de aluno para aluno. O que vale para todos é que não adianta estudar além do limite, pois este cansaço pode até atrapalhar o desempenho na hora da prova", orienta.

 

Por outro lado, o professor alerta que também não é omomento de os alunos relaxarem e pensarem: 'ah, o que eu tinha que estudar, eu já estudei'. Ele reforça que trinta dias é tempo suficiente para os alunos melhorarem potencialmente suas chances de sucesso no Enem.

 

Se for necessário escolher quais assuntos priorizar durante a revisão, a orientação é se guiar pelos temas que, estatisticamente, mais caem no exame.

 

3) Estude por meio de resumos prontos

Os resumos são um pilar importante na preparação para a prova, pois permitem aos alunos rememorarem os pontos principais de cada disciplina. O professor orienta que,após ler os resumos, se o aluno identificar algum tópico que não está muito claro, vale retomar a teoria para resolver esta pendência.

 

"Para dar essa dica, me baseio em uma experiência pessoal. Quando fiz vestibular, faltando alguns minutos para o portão fechar, peguei aqueles resumos que os cursinhos entregam nos locais de aplicação de provas e um deles mencionava os partidos políticos da época do regime militar. Eu tinha estudado, mas não lembrava mais dos nomes. Eles caíram na prova e eu acertei", comenta Dimas.

 

4) Pratique exercícios

Praticar exercícios é outra etapa essencial nesta reta final porque colocam o aluno à prova. Dessa maneira, o estudante conseguirá identificar quais assuntos realmente tem o domínio e quais ainda precisa focar mais durante a revisão.

No entanto, não há uma quantidade exata de exercícios para serem resolvidos. "Não tem um número específico. Vale ir resolvendo até que você se sinta seguro com aquele assunto", fala. Os exercícios servem, ao mesmo tempo, como um tipo de revisão e também para colocar o aluno em contato com o formato das perguntas que serão cobradas no dia da prova.

Se o aluno perceber que está demorando um tempo demasiado para resolver cada exercício, é sinal que houve problema na apreensão do conteúdo durante o estudo mais teórico. "Neste caso, vale voltar para o livro e reforçar a leitura. Mas temporariamente, sem abandonar por completo os exercícios. O ideal é que, logo após resolver este tema mais complexo, você retome os exercícios para verificar se entendeu mesmo", comenta.

5) Encontre a forma de estudar que mais funciona para você

Para o professor, não existe uma fórmula mágica ou uma receita que funcione de forma igual para todos os estudantes. "Só o aluno sabe dos seus limites, o quanto se preparou e em que condições estudou, então ninguém melhor que o aluno para dizer qual a maneira de estudar será mais eficiente".

A paranaense Letícia Bai da Silva, de 18 anos, por exemplo, optou pelo ensino a distância para se preparar para o vestibular da Universidade Estadual de Londrina (UEL). Para a aluna, que vai prestar Medicina, o mais importante é não se pressionar. "Por faltar apenas um mês, algumas pessoas ficam desesperadas porque acreditam que está tudo perdido. Calma! Ainda é possível se preparar", diz.

Letícia também dá algumas dicas para os alunos que, como ela, estão passando por esta fase. "Estude o que realmente vai cair, procure gráficos sobre os conteúdos mais cobrados e invista neles, monte um cronograma para organizar sua rotina e faça um esforço para segui-lo. Faça pelo menos três redações por semana. E revise, revise e revise. Sua mente precisa entender que aquele tópico é importante e que precisa ser fixado", aconselha.

Última atualização em Seg, 16 de Outubro de 2017 12:40
 

Vamos conferir Em Ritmo de Fuga?

“Em Ritmo de Fuga” é um filme dinâmico, tem muita ação, fala de crimes, mas fala também de uma história de amor.

Logo nas primeiras cenas a gente já percebe o tom do filme, as cenas são coreografas, som, imagem, movimento, desenhos, tudo em sincronia.

Então, vamos conhecer a história de Baby, um jovem que tem um talento especial na direção de carros.

Além de dirigir muito bem, ele é perspicaz, inteligente, e faz tudo, ouvindo músicas.

Quando criança ele sofreu um acidente que o deixou com um zumbido no ouvido, e para diminuir esse problema, ele tem uma coleção de ipods com centenas de playlists que embalam e coreografam a sua vida.

Tudo o que ele faz, tem sincronia com suas músicas, desde os seus movimentos, até os movimentos dos carros que ele pilota.

Ele trabalha forçadamente para um criminoso, porque tem uma dívida com ele. E ele trabalha pilotando carros, em fugas espetaculares pela cidade.

Mas Baby tem um número específico de fugas para fazer e ficar livre da dívida e quando ele pensa que atingiu seu objetivo, é coagido a trabalhar de novo para o bandido, mas acontece que ele não quer mais. Ele se apaixonou, tem família e quer sair dessa vida.

Mas, nada será fácil para ele. Ele vai ter que correr muito para atingir seu objetivo.

O filme tem um elenco estelar, e o destaque vai para o excelente Kevin Spacey que atua como o mentor dos crimes, e ele consegue entregar um vilão arrogante, mas que tem todo o controle da situação. Ele sabe o que fala e fala com propriedade.

O diretor Edgar Wright faz toda a diferença no longa. Ele consegue com a união da ótima direção, edição de som e montagem, criar um elemento diferente dentro de uma história convencional, fazendo dessa história, um excelente filme.

O longa é indicado para o público adulto, pois apesar de se tratar de um filme de ação, a ação se passa em um meio criminoso, e tem bastante violência em cena.

Título Original: Baby Driver
Gênero: Ação/Policial/Suspense
Tempo de Duração: 1 hora e 53 minutos
Ano de Lançamento: 2017

Direção: Edgar Wright

Elenco: Ansel Elgort, Lily James,Jamie Foxx, Jon Hamm, Eiza Gonzalez,Jon Bernthal, Kevin Spacey, Jeff Chase.

RITA VAZ

TUDO SOBRE FILMESwww.ritavazm.blogspot.com.br

 

Armário-cápsula é tendência de moda sustentável

Um guarda-roupa lotado de peças é provavelmente o sonho de muitas mulheres, não é mesmo? Mas em alguns casos ele pode se tornar um problema e acabar atrapalhando, principalmente nos quesitos “organização e estilo”. Isso porque se as peças não se conversam e não tem nada a ver uma com a outra, você terá apenas um guarda-roupa abarrotado de itens. Seguindo o conceito “menos é mais”, uma ideia vem ganhando espaço e o coração de várias fashionistas, o armário-cápsula. Mas o que seria isso?

Um armário-cápsula ou guarda-roupa cápsula consiste em montar um closet com aproximadamente 30 peças-coringa que formam diversos looks e podem ser usadas em variadas ocasiões. Bom para o bolso e para a vida, uma vez que você define um estilo próprio, otimiza seu tempo ao escolher o look do dia e ainda economiza dinheiro!

“As pessoas começaram a organizar o guarda-roupa e encontrar peças esquecidas. Nesse caso, os gastos diminuem e os looks antigos ganham uma ‘’nova cara”. Uma outra opção de moda sustentável é a customização de roupas. Assim, as pessoas conseguem criar novos looks cortando ou aderindo algum tipo de objeto na peça. ”, afirma Natacha Moura, produtora de moda da Agência das Estrelas.


O que não pode faltar?


Natacha aponta algumas peças que não podem faltar no armário-cápsula: legging, calça jeans azul ou preta, meia calça preta, vestido tubinho preto, saia lápis, shorts de sarja ou jeans, camisa branca de botões, regata preta ou branca, jaqueta jeans, camiseta de malha de manga cumprida, cardigan e blazer preto. Para compor: sapatos, sapatilhas, tênis e scarpin. Além de acessórios como cintos, lenços e joias. Essas opções são úteis para qualquer estação do ano.

“Por fim, para montar um guarda-roupa cápsula e sustentável, é bom sempre estar antenado nas estações do ano para poder aproveitar as trocas de coleções das lojas por que tudo fica mais em conta. Uma ótima opção também são os bazares, onde são encontradas peças coringa e superbaratas para montar seu guarda-roupa. Dica: Monte seu guarda-roupa padrão com roupas básicas, assim você poderá usa-las em qualquer ocasião. ”, completa.

Portanto, se você deseja arrasar em todas as ocasiões, aposte na tendência do momento, o armário-cápsula!

 

Cancer de útero Previna-se !

Quando falamos em câncer em mulheres o primeiro que vem à cabeça é o de mama, constante alvo de campanhas de conscientização e prevenção por ser o que mais acomete mulheres em todo o mundo.  Mas você sabia que um dos tipos de tumores mais fatais é o de colo de útero? E o mais agravante é que a doença é bastante comum em mulheres de 45 a 50 anos.

Sorrateiro, este câncer é assintomático em sua primeira fase e pode levar anos para se desenvolver. Ao se manifestar, os sinais normalmente são: sangramento vaginal - depois de relações sexuais, no intervalo entre menstruações ou após a menopausa - e corrimento vaginal de cor escura e mau cheiro. Em estágios mais avançados podem ocorrer: obstrução de vias urinárias e intestinos, dores lombares e abdominais, perda de apetite e peso, entre outros sintomas graves.

O câncer de colo de útero ainda está entre as enfermidades que mais atingem as mulheres. Dados do Instituto Nacional do Câncer (INCA) indicam que são 530 mil novos casos por ano, no mundo, e no Brasil, em 2016, a estimativa é de que a doença tenha atingido 16 mil mulheres, com um risco de 15,85 de novos casos a cada 100 mil mulheres.

A doença é grave, os casos são numerosos, mas as medidas para evitá-la são relativamente simples se seguidas à risca. “O principal agente causador deste tipo de doença é o HPV (Papilomavírus humano) transmitido através de relações sexuais sem proteção adequada. Outros fatores causadores, ou facilitadores, da doença são a imunidade baixa, o consumo de cigarro, a higiene precária e a má alimentação” afirma a médica Myrna Campagnoli, do Laboratório Frischmann Aisengart.

Com isso em mente, para não se expor ao risco de contrair o vírus causador de lesões desta natureza, é fundamental o uso de preservativos, cuidados básicos com a saúde e a realização periódica de exames preventivos. O mais indicado é o Papanicolau que deve ser realizado ao menos uma vez ao ano.

Segundo a médica, existem dois tipos de vacinas que evitam a contaminação por alguns subtipos do HPV. No Laboratório Frischmann Aisengart há a opção de vacina contra o HPV Quadrivalente. Esta forma de prevenção é recomendada para meninas ainda na infância, em três doses, antes do início da atividade sexual. “É preciso chamar atenção para uma informação importante: ainda não há vacina contra todos os numerosos subtipos do vírus e, portanto, mulheres que optarem por este recurso devem continuar fazendo o exame preventivo de rastreamento, periodicamente”, completa.

Então, não se esqueça: a vacinação, o uso de preservativos, um estilo de vida saudável e o acompanhamento médico adequado poderão salvar a sua vida e a de todas as mulheres importantes pra você. Alerte-as.

 

Dica de filme "Tinha Que Ser Ele?"

A dica de hoje vai para o filme "Tinha Que Ser Ele?". Pra início de conversa a comédia é ótima. Você vai se divertir e dar muitas risadas com ela. Ned e sua família vão conhecer o novo namorado da filha em pleno Natal. Eles nem imaginam que Laird, o namorado, é um jovem excêntrico e milionário. Desde o início da relação os dois vão se estranhar e muito. Contando com grandes atores como Bryan Cranston, Megan Mullally e James Franco, o filme é uma ótima opção para você desopilar!

 

Rita Vaz

 


Página 19 de 35
Copyright © 2011 Acontece Curitiba. Todos os direitos reservados. Desenvolvido por LinkWell.